Situé sur la Piazza della Repubblica, le grand marché de Porta Palazzo a toujours été dans le coeur des turinois. Pendant les deux dernières décennies, ce marché pittoresque est devenu un incontournable pour les visiteurs.
Couverts de tentures colorées, les étalages sont installés par les vendeurs très tôt chaque matin, du lundi au samedi. Le marché en plein air est ouvert jusqu’à 13h. environ, sauf le samedi, où vous pouvez trouver les vendeurs jusqu’en fin d’après-midi.
Le grand marché de Porta Palazzo existe depuis 1835. Les impressionantes glacières en briques encore visibles témoignent de presque deux siècles d’activité! En plus de la nourriture, au marché de Porta Palazzo on trouve de tout: fleurs, habillement, chaussures et articles ménagers.
Samedi est sans doute le jour de majeure affluence: comme la frontière avec la France est proche, beaucoup de visiteurs français se mélangent avec les locaux.
Immersion totale dans les saveurs et les arômes
Malgré la tendance croissante à acheter en ligne, rien n’égale la vivacité d’un vrai marché, où on a le plaisir de voir les produits et en sentir les arômes.
Promenez-vous à travers le secteur des fruits et légumes, une fête pour les yeux et un bonheur pour les photographes. Par ailleurs, toutes sortes d’olives, fromage, légumes secs, céréales, un endroit fantastique pour les végétariens!
N’oubliez pas de jeter un coup d’oeil au marché des producteurs, derrière la vieille halle, où les maraichaîs locaux vendent leurs produits.
L’art au marché
Sur les façades de la vielle halle, dantant de 1916, se trouve une installation d’art conceptual conçue par l’artiste contemporain Michelangelo Pistoletto. La même phrase Amare le differenze (Aimer les différences) est écrite avec des tubes néon en 39 langues différentes. Après tout, les marchés ont toujours été lieux de rencontre de gens de toutes origines. Le marché de Porta Palazzo n’est pas une exception.
De plus, dans l’une des anciennes glacières on trouve souvent des expositions temporaires en collaboration avec le MAO – Musée d’art oriental de Turin.
La nouvelle halle, dessinée par l’architecte Massimiliano Fuksas, abrite le MERCATO CENTRALE, le nec plus ultra pour gourmands et gourmets. Une profusion de délicieuses spécialités de viande et produits de la mer y attend les visiteurs. Plongez-vous dans les saveurs de la cuisine piémontaise et italienne et jouissez de l’atmosphère épicurienne du marché de Porta Palazzo.
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