21 - Jan. - 2026 | Deutsch, Kultur, Traditionen
Die Tradition der Befana gehört zu den beliebtesten volkstümlichen Traditionen Italiens und wird jedes Jahr am 6. Januar, dem Tag der Erscheinung des Herrn (Epiphanias), gefeiert. Es ist eine Mischung aus winterlichem Volksbrauchtum und christlicher Tradition: Die...
12 - Nov. - 2025 | Deutsch, Gastronomie, Geschichte, Traditionen
Mit dem Beginn des Herbstes schenken die Hügel und Wälder des Piemont zwei ihrer kostbarsten Schätze: die Steinpilze und – vor allem – der weisse Alba Trüffel. Steinpilze: ein Genuss für Feinschmecker Der Steinpilz (im piemontesischen Dialekt bulé genannt) wird wegen...
25 - Feb. - 2025 | Deutsch, Kultur, Traditionen
Wie hört sich der piemontesische Dialekt an? Tatsächlich hat, wie jede italienische Region, auch das Piemont seinen eigenen Dialekt: den piemontesischen. Dialekte in Italien unterscheiden sich erheblich, und die Unterschiede sind besonders auffällig im Vergleich zum...
31 - Jan. - 2024 | Deutsch, Kultur, Traditionen, Wine and Food
Bagna Caoda ist ein typisches Rezept der piemontesischen Küche, eine intensiv schmeckende Sauce, die die Einheimischen im Winter genießen. Im piemontesischen Dialekt bedeutet bagna caoda einfach „heiße Sauce“, in die jeder Gast saisonale Gemüse eintaucht....
