23 - Oct - 2025 | activités en plein air, Art et Histoire, Culture, Français, Gastronomie, Traditions
Avec l’arrivée de l’automne, les collines et les forêts du Piémont livrent deux de leurs trésors les plus précieux : les cèpes et, surtout, la truffe blanche d’Alba. Les cèpes : un véritable délice Le cèpe (appelé bulé en dialecte piémontais) est apprécié pour sa...
24 - Fév - 2025 | Français, Gastronomie, Traditions
Si vous êtes passionné de fromage, découvrez la grande variété de fromages du Piémont. Dans cette région du nord-ouest de l’Italie, qui borde la France et est riche en vallées alpines, de nombreux fromages délicieux sont produits à partir de différents types de...
6 - Déc - 2024 | Culture, Français, Gastronomie
Comme partout en Italie, le temps de Noël à Turin commence officiellement le 8 décembre, le jour de l’Immaculé Conception. Auparavant, le calendrier de l’Avent, une tradition d’origine allemande, a déjà été inauguré Place San Giovanni, près de la Cathédrale. Ce grand...
21 - Déc - 2023 | Culture, Francese, Gastronomie, Traditions
La bagna caoda est une recette typique de la cuisine piémontaise, une sauce intensément savoureuse que les locaux mangent en hiver. En dialecte piémontais bagna cauda signifie tout simplement sauce chaude, dans laquelle chaque convive trempe des légumes de saison....
21 - Nov - 2023 | Art contemporain, Eventi, Français, Gastronomie
Généralement Novembre est une “période triste”. Noël est encore loin, tandis que l’été n’est plus qu’un souvenir. Le manque de lumière peut avoir des effets négatifs sur le moral. Certains aiment bien l’automne, alors que d’autres le subissent. Si vous apprécieriez...
12 - Jan - 2020 | Cuisine, Français, Gastronomie, Informazioni pratiche
Incontestablement dans un voyage en Italie les repas jouent toujours un role très important. En général les visiteurs aiment bien manger dans des restaurants authentiques, où vont aussi les locaux. A’ Turin on trouve une grande variété de restaurants....
